РЕЦЕПТ ПАСТА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ

Паста в сливочном соусе со шпинатом и красной рыбой - это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить даже для начинающих кулинаров.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Паста (любого вида) - 250 г;

- Сливки (жирностью 20%) - 200 мл;

- Шпинат (свежий или замороженный) - 100 г;

- Красная рыба (лосось или форель) - 200 г;

- Лук репчатый - 1 штук;

- Чеснок - 2 зубчика;

- Оливковое масло - 2 столовые ложки;

- Соль и перец - по вкусу.

Для начала, приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 8-10 минут.

В то время как паста готовится, приготовьте соус. На разогретой сковороде добавьте оливковое масло, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.

Затем добавьте кусочки красной рыбы в сковороду и обжарьте их до готовности, примерно 4-5 минут на каждой стороне.

Далее, добавьте свежий или замороженный шпинат в сковороду и обжарьте его до мягкости. Если используете замороженный шпинат, убедитесь, что он полностью оттаял и избавлен от излишней влаги.

После того как шпинат станет мягким, добавьте сливки в сковороду. Помешивайте их вместе со всеми ингредиентами до того момента, пока соус не загустеет и не станет однородным.

Откиньте воду от готовой пасты и добавьте ее в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.

Теперь паста в сливочном соусе со шпинатом и красной рыбой готова к подаче. Украсьте ее свежей зеленью и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Паста ФЕТТУЧИНИ со шпинатом и лососем- Pasta Fettuccine with Spinach \u0026 Salmon

Паста с лососем в сливочном соусе

Блюдо Ресторанного уровня! Фетучини с семгой и шпинатом

Я никогда не ела такой вкусной рыбы! Деликатес, который тает во рту!

Паста с семгой в сливочном соусе 🍣 🍝

Я никогда не ела такой вкусной рыбы! Быстро, просто и невероятно вкусно!

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Филе рыбы со шпинатом и сливками, отменное блюдо по простому рецепту!

СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - ПроСто кухня - YouTube-версия