КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН

Салат из баклажан - это прекрасное блюдо для любителей овощной кухни. Для приготовления такого салата вам понадобятся свежие баклажаны, томаты, лук, зелень и специи.

Сначала необходимо приготовить баклажаны. Их следует нарезать на тонкие кружочки и посолить. Затем дайте им постоять, чтобы сок вытек и горечь ушла. Смыть соль с баклажанов и обжарить до золотистого цвета на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Далее необходимо нарезать томаты и лук мелкими кубиками. Затем добавьте их к обжаренным баклажанам в большую миску. Посолите по вкусу, добавьте специи, такие как перец, базилик и орегано. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Наконец, добавьте свежую зелень - петрушку или кинзу, в зависимости от предпочтений. Еще раз аккуратно перемешайте салат и оставьте его на некоторое время, чтобы соединились все вкусы и ароматы.

Готовый салат из баклажан можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Порадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами.

Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Салат-закуска из баклажанов!

И получилось, то, что получилось... Подводим итоги

Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ! Вкусный и быстрый рецепт.