РЕЦЕПТ АППЕТИТКИ ИЗ ПОМИДОР НА ЗИМУ С ПЕРЦЕМ

Рецепт аппетитки из помидор на зиму с перцем:

Ингредиенты:

- 2 кг спелых помидор

- 2 красных сладких перца

- 4 зубчика чеснока

- 1 столовая ложка соли

- 1 чайная ложка сахара

- 1 чайная ложка молотого черного перца

- 1 чайная ложка сухого орегано

- 1 чайная ложка сухих базилика и тимьяна

Инструкции:

1. Нарежьте помидоры и перцы мелкими кубиками. Переложите их в кастрюлю.

2. Добавьте чеснок, соль, сахар, черный перец, орегано, базилик и тимьян. Перемешайте.

3. Разогревайте на среднем огне, часто помешивая, пока овощи не смягчатся и не выделятся сок.

4. Снизьте огонь и готовьте еще около 10–15 минут, пока смесь не станет гуще.

5. Разлейте аппетитку по стерилизованным банкам, закрывайте крышками и стерилизуйте в кипящей воде в течение 15 минут.

6. Охладите банки, проверьте герметичность и храните в прохладном и сухом месте.

Теперь у вас есть вкусная аппетитка из помидор на зиму с перцем, которую можно добавлять к различным блюдам или употреблять самостоятельно.

🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе!

Аппетитка из помидор и болгарского перца. Заготовки на зиму. Вкусно!!!!

SWEET PEPPER APPETITE - A SPICE THAT CAN REPLACE TOMATO PASTE

Обалденный соус на зиму \

Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)

Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!