КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ ДОМА НА 3 ЛИТРОВУЮ БАНКУ

Как правильно приготовить чайный гриб дома на 3-литровую банку:

Для приготовления чайного гриба вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Чайный гриб стартовый (приобретается в специализированных магазинах или у других людей, которые занимаются разведением чайного гриба);

- Черный или зеленый чай (1 чайная ложка на 1 литровую банку);

- Сахар (5-7 столовых ложек на 1 литровую банку, можно регулировать количество сахара по своему вкусу);

- Вода (негазированная).

Теперь рассмотрим пошаговую инструкцию:

1. Подготовьте стерильную 3-литровую банку, промойте ее горячей водой и обсушите.

2. Сварите чай. Прокипятите 1 литр воды, затем заварите чай и дайте ему настояться около 10-15 минут. После чего удалите чайные листья.

3. Добавьте сахар в горячий чай и размешайте, чтобы сахар полностью растворился. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.

4. Перелейте получившийся сироп в стерильную банку.

5. Добавьте воду. Для этого долейте еще 2 литра негазированной воды в банку с сиропом.

6. Поставьте банку с чайным грибом на теплое место, закройте герметической крышкой или газовым шариком, чтобы исключить попадание пыли и насекомых.

7. Начальное разведение займет примерно 5-7 дней при температуре около 20-25 градусов Цельсия. За это время чайный гриб активно размножится, а жидкость станет прозрачной и немного мутной. Во время процесса брожения покачивайте банку нежными движениями, чтобы улучшить циркуляцию и обогатить гриб кислородом.

8. После этого чайный гриб можно будет начать употреблять. Однако, чем дольше он будет бродить, тем больше в нем будет образовываться органических кислот и полезных веществ. Поэтому рекомендуется подержать чайный гриб еще около 2 недель после начального разведения, чтобы получить более насыщенный и полезный напиток.

Помните, что чайный гриб нужно хранить в холодильнике. При необходимости можно добавить свежий чай и сахар. Регулярно отделывайте новый чайный гриб от старого. При соблюдении правил хранения и гигиены, чайный гриб прослужит вам долгие годы и будет радовать вас своим вкусом и полезными свойствами.

Уксусная матка и чайный гриб.

ЧАЙНЫЙ ГРИБ - Эликсир Здоровья. Как я готовлю Освежающий, Газированный напиток. КОМБУЧА

Как Вырастить Чайный Гриб Своими Руками. Комбуча Чайный Гриб

Чайный гриб с нуля поэтапно. Как вырастить гриб в домашних условиях

Чайный гриб с НУЛЯ, все способы, как вырастить гриб с 0

Чайный гриб. Выращиваем с нуля.

Как заваривать чайный гриб.

Как быстро приготовить напиток из чайного гриба.