РЕЦЕПТ ПОНЧИК ДОНАТЕЛЛО МОЯ КОФЕЙНЯ

Добро пожаловать в нашу кофейню! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом вкусных пончиков "Донателло".

Эти пышные и ароматные пончики станут отличным дополнением к вашему чашечке кофе или прекрасным угощением в любое время дня.

Вот что вам понадобится:

  • 350 грамм муки
  • 90 грамм сахара
  • 7 грамм сухих дрожжей
  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 40 грамм масла
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта

Инструкция:

  1. Смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи в большой миске.
  2. В другой посуде разогрейте молоко и масло до комнатной температуры.
  3. Добавьте яйца и ванильный экстракт к молоку, затем хорошо перемешайте.
  4. Сделайте небольшую ямку в сухих ингредиентах и постепенно влейте жидкую смесь, тщательно перемешивая, пока тесто не станет гладким.
  5. Покройте тесто и оставьте его на 1-2 часа, чтобы оно поднялось.
  6. После поднятия теста, выложите его на стол и разделите на небольшие равные кусочки.
  7. Сформируйте из кусочков круглые пончики.
  8. Согрейте масло в глубокой сковороде и жарьте пончики по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  9. Выложите готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Пончики "Донателло" готовы! Вы можете украсить их по желанию: посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или добавить начинку внутрь.

Приятного аппетита!

Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков

НИКОГДА не впитывает масло🔝ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт вкусного пончик с восходящими дрожжами 😋💯

Пышные пончики в духовке, Донатсы/Lush donuts in the oven.

Моя Кофейня: Спецзаказы. Оборудование.

ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ У КОНДИТЕРА ИЗ КОФЕЙНИ.. КАК УКРАСИТЬ ПОНЧИКИ ГЛАЗУРЬЮ

Моя Кофейня: Ммм Пончики 🍩

ПОНЧИКИ ДОНАТСЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ПОНЧИКИ — Вкусный рецепт из моего детства

Моя кофейня-все рецепты

Рецепт Фраппе с Карамелью от игры Моя Кофейня и JS Barista Training Center