КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ САХАРА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Для приготовления вина из винограда в домашних условиях без сахара вам потребуются следующие ингредиенты:
- Свежие виноградные ягоды;
- Вода;
- Дрожжи для виноделия;
- Виноградный сок (при желании);
- Клетчатка для фильтрации (по желанию);
- Специальный термометр для измерения температуры.
Вот простой рецепт приготовления вина без сахара:
1. Первым шагом очистите виноград от плодоножек и промойте его тщательно в холодной воде.
2. Затем размятьте ягоды винограда, используя погружной блендер или другое подходящее оборудование.
3. Переложите полученную массу в большую емкость и добавьте достаточное количество воды для желаемого объема вина.
4. В качестве дрожжей для виноделия используйте специальные дрожжи, предназначенные для виноградного вина. Следуйте инструкциям на упаковке для правильного количества дрожжей.
5. Поставьте емкость смеси в прохладное и темное место, чтобы она начала бродить. Периодически проверяйте температуру, чтобы она не поднималась выше определенного уровня.
6. После окончания брожения, чтобы очистить вино от осадка и прочих частиц, можно использовать клетчатку. Фильтрация поможет получить прозрачное вино.
7. Если вы предпочитаете вино с более мягким вкусом, можете добавить винарный сок в ваше домашнее вино. Он также может усилить аромат и структуру напитка.
8. Перелейте готовое вино в бутылки и храните его в прохладном и темном месте для дальнейшей выдержки. При желании вы можете хранить его несколько месяцев или даже лет для получения более сложного и насыщенного вкуса.
Теперь у вас есть простой рецепт для приготовления вина из винограда в домашних условиях без сахара. Порадуйте своих близких и друзей этим собственноручно приготовленным напитком, наслаждайтесь его неповторимым вкусом и ароматом!
Домашнее вино и вода: надо ли добавлять, сколько и зачем
ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино
Простой рецепт домашнего вина в Молдове.
✅ Как приготовить домашнее сухое вино без дрожжей и сахара.
САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ приготовления вина из ВИНОГРАДА своими руками
СУХОЕ ВИНО из ВИНОГРАДА без Сахара и Воды / Простой Рецепт!
WINE without SUGAR without YEAST how to cook in 4 days! #Wine
Снятие ВИНА с ОСАДКА! Когда и Как снимать вино с осадка?!