КАК ПРИГОТОВИТЬ ИКРУ МИНТАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Икра минтая – это изысканное блюдо, которое вы можете приготовить даже в домашних условиях. Давайте рассмотрим простой и проверенный рецепт.

Для приготовления икры минтая вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Филе минтая - 500 г

- Соль - 2 столовые ложки

- Сахар - 1 столовая ложка

- Вода - 1 литр

1. Сначала необходимо очистить и промыть филе минтая от кожицы и костей.

2. Подготовьте рассол, смешав воду, соль и сахар в большой кастрюле. Перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.

3. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите рассол до кипения.

4. Когда рассол закипит, аккуратно опустите филе минтая в кастрюлю и накройте крышкой. Варите минтая в рассоле на среднем огне примерно 10-15 минут.

5. После этого выключите огонь и оставьте минтаевый филе в рассоле еще на 15-20 минут, чтобы оно пропиталось ароматом и вкусом рассола.

6. Достаньте филе минтая из рассола и дайте ему остыть.

7. Готовую икру минтая можно подать к столу в виде отдельного блюда или использовать для приготовления различных закусок и салатов.

Приятного аппетита!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Икорное Масло из Икры Минтая вкуснейшая намазка на хлеб😋

Как засолить икру рыбы в домашних условиях.Два основных способа и их сравнение

Икра минтая из икры трески

Приготовление \

Очень вкусная рыбная икра/Заправляем икру минтая

Как посолить икру мойвы.Очень простой рецепт.

Как засолить икру. Быстрый способ.

Как засолить икру

Икра минтая ! Как правильно засолить икру за 10 минут / Солим дома легко быстро просто вкусно !