РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ИНДЕЙКИ ДОМАШНИЕ
Пельмени из индейки – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте мы поделимся с вами одним из вариантов его приготовления.
Ингредиенты:
- 500 г индейки, отваренной и измельченной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. перца
- 300 г муки
Шаги приготовления:
1. В большой миске смешайте отваренную и измельченную индейку, лук, чеснок, яйцо, сливочное масло, мускатный орех, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
2. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения эластичной консистенции.
3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую тонким слоем.
4. Используя круглый вырезатель или бокал, вырежьте маленькие круги из теста.
5. На каждый круг положите небольшое количество начинки и аккуратно сложите пельмени в полукруги, сомкнув края.
6. Пельмени можно варить в кипящей воде с солью около 5-7 минут до готовности.
7. Готовые пельмени можно подавать с сметаной, соусами или жареными луковицами.
Приятного аппетита!
Пельмени: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени!
Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!
The right dough for dumplings 💯 Homemade dumplings
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ 😍 ОДНА ИЗ САМЫХ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК. БЮДЖЕТНО И ВКУСНО + НОВЫЕ ИДЕИ 💡
HAVE YOU EVER CUT THE ravioli in this way⁉️No need to close them one by ✋HOW TO MAKE LOTS OF ravioli
Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ИНДЕЙКИ /Homemade dumplings