РЕЦЕПТ СВИНЫЕ РЕБРА НА МАНГАЛЕ

Рецепт свиных ребер на мангале:

Ингредиенты:

- Свиные ребра - 1,5 кг

- Соль - по вкусу

- Молотый черный перец - по вкусу

- Перечная паста - 2 столовые ложки

- Мед - 2 столовые ложки

- Соевый соус - 4 столовые ложки

- Лимонный сок - 2 столовые ложки

- Растительное масло - 2 столовые ложки

- Чеснок - 4 зубчика, измельченный

- Зеленый лук - для украшения

Шаги приготовления:

1. Подготовьте свиные ребра, удалите лишний жир и пленку.

2. В миске смешайте соль, черный перец, перечную пасту, мед, соевый соус, лимонный сок, растительное масло и измельченный чеснок.

3. Натрите полученной массой свиные ребра со всех сторон и оставьте на 1-2 часа для маринования.

4. Разогрейте мангал до средней температуры и выложите ребра на решетку.

5. Обжаривайте ребра на открытом огне, переворачивая через каждые 5 минут, примерно 30-40 минут, до готовности.

6. Переложите готовые свиные ребра на тарелку, посыпьте зеленым луком и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Вкусные Свиные РЕБРЫШКИ в Барбекю соусе на мангале. ENG SUB

Супер сочные свиные ребрышки,маринованные в гранатовом соусе,на мангале.Рецепт от Жоржа

Ребра на мангале СУПЕР СОЧНЫЕ. Твой лучший рецепт. ENG SUB

RIBS on the grill. SHASHLIK is resting!

ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ на мангале. Супер сочные ребрышки в маринаде и swell-energy.ru SUB

Пивная кухня: Рёбра на мангале

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия