КАК ПРИГОТОВИТЬ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ

Бисквит без яиц - это отличный вариант для тех, кто не употребляет яйца по какой-либо причине или просто не хочет их добавлять в рецепт. Хотя яйца обычно являются важным ингредиентом в выпечке, их можно заменить, чтобы достичь такого же воздушного и легкого результата.

Для приготовления бисквита без яиц можно использовать различные заменители, такие как яблочное пюре, бананы, йогурт или молоко. Они добавляют необходимую влагу и связывающие свойства, чтобы тесто могло подняться и приобрести нужную структуру.

Один из наиболее популярных способов замены яиц в бисквите - использование яблочного пюре. Для этого необходимо измельчить спелое яблоко в блендере или пропустить его через мясорубку. Полученное пюре добавляется вместо яиц в соответствующем количестве. Обычно одно яблоко эквивалентно одному яйцу.

Другой вариант - использовать бананы вместо яиц. Зрелый банан разминается вилкой до состояния пюре и добавляется в тесто. Один большой банан обычно эквивалентен одному яйцу.

Также можно использовать йогурт или молоко в качестве заменителей яиц. Они придают тесту влажность и взаимодействуют с другими ингредиентами, создавая желаемую консистенцию. Обычно по 1/4 чашки йогурта или молока эквивалентно одному яйцу.

Приготовление бисквита без яиц требует некоторых изменений в рецепте и процессе приготовления по сравнению с традиционным рецептом. Но результат будет достойным - вкусным, нежным и ароматным десертом, который всегда можно приготовить без яиц.

Бисквит без яиц и молочных продуктов! ВЫСОКИЙ ПЫШНЫЙ Постный бисквит!

Рецепт: шоколадный бисквит без яиц! Постный бисквит

Бисквит КОЛИБРИ (Постная версия) БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ МОЛОКА

БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Самый простой Бисквит из 3-х ингредиентов. Высокий бисквит Без разделения яиц.

Пеку бисквит без яиц на кипятке: мой любимый бюджетный рецепт

Торт \

SNOW-WHITE MILKA Cake WITHOUT EGGS in A HURRY! IT WILL DELIGHT YOU and YOUR GUESTS WITH ITS TASTE

Очень Быстрый и пышный БИСКВИТ на Кефире без Яиц/Простой Пирог к Чаю