КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩИ ДЛЯ ОЛИВЬЕ

Как быстро приготовить овощи для оливье?

Для приготовления овощей для оливье вам потребуется:

- 4-5 картофелин;

- 4-5 моркови;

- 4-5 соленых огурцов;

- 200 г зеленого горошка (консервированного);

- 200 г маринованных грибов;

- 1 луковица;

- майонез для заправки;

- соль и перец по вкусу.

1. Картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками. Затем отварите до готовности отдельно картофель и морковь в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

2. Соленые огурцы и грибы маринованные нарежьте также кубиками.

3. Луковицу очистите и мелко нарежьте.

4. Смешайте все приготовленные овощи в большой миске.

5. Добавьте зеленый горошек. Подсолите и поперчите по вкусу.

6. Заправьте оливье майонезом и тщательно перемешайте.

7. Поставьте оливье в холодильник на несколько часов, чтобы оно настоялось и овощи впитали заправку.

Вот и всё, овощи для оливье готовы! Приятного аппетита!

Как быстро сварить картофель и морковь для салата мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

ОВОЩИ за 5 мин!!!😱😱😱ЛАЙФХАК ДЛЯ ХОЗЯЮШЕК!!!~Вареные овощи в микроволновке за 5-7 мин!~СУПЕР!!!

Не нужно варить картошку за день до приготовления салатов. Способ за четыре минуты.

Варю свеклу 10 минут.

Оливье челлендж

Как правильно сварить картошку для салата/How to cook potatoes for salad

Сколько и как варить овощи для салатов и винегрета