РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО БЕРЛИНСКИ НА ЗИМУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт огурцов по-берлински на зиму приготовления в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Огурцы (количество по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Уксус 9% (150 мл)
- Сахар (1 столовая ложка)
- Перец горошком (5-6 горошин)
- Лавровый лист (1 штука)
- Шпажки или банки с крышками
Приготовление:
1. Огурцы вымыть и нарезать по желанию: кружками, полукружками или целыми.
2. Положить огурцы в большую емкость и посыпать солью. Перемешать и дать постоять 15-20 минут, чтобы они вытянули лишнюю влагу.
3. Затем промыть огурцы холодной водой и аккуратно выложить их обратно в емкость.
4. В кастрюле смешать уксус, сахар, перец горошком и лавровый лист. Принести смесь к кипению и немного остудить.
5. Залить огурцы уксусным раствором, оставив небольшой зазор сверху.
6. Закрыть емкость шпажками или плотно закрутить крышкой.
7. Уложить огурцы в зимний погреб или в холодильник. Через 2-3 недели они будут готовы для употребления.
8. Огурцы по-берлински хорошо сочетаются с мясными и рыбными блюдами, а также могут стать отличным дополнением к сэндвичам.
🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!
\
Маринованные огурцы Дядя Ваня по-Берлински
вкуснейшие огурчики по \
Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
Огурцы \
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЧИКОВ. Огурчики \