РЕЦЕПТ УДОН С МОРЕПРОДУКТАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Удон с морепродуктами - вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется немного времени и доступные продукты. Вот рецепт классического удона с морепродуктами:

Ингредиенты:

- 200 г удоновых лапшей;

- 300 г смеси морепродуктов (креветки, кальмары, мидии);

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 1 морковь;

- 1 красный сладкий перец;

- 2 столовые ложки соевого соуса;

- 1 столовая ложка растительного масла;

- соль по вкусу;

- зеленый лук (для украшения).

Приготовление:

1. Приготовьте удоновые лапши, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы они не слиплись.

2. Подготовьте морепродукты: очистите и порежьте кальмары и креветки, удалите раковины у мидий.

3. Нарежьте лук кубиками, чеснок и морковь натрите на терке, а перец нарежьте ломтиками.

4. В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук в течение 2 минут. Добавьте чеснок, морковь и перец, и обжарьте еще около 5 минут до мягкости овощей.

5. Добавьте морепродукты в сковороду и готовьте их до готовности, приблизительно 5-7 минут, до того момента, пока мясо станет нежным.

6. Добавьте удоновые лапши и соевый соус в сковороду, хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты, и готовьте еще 3-5 минут.

7. Попробуйте и добавьте соль по вкусу.

8. Подавайте удон с морепродуктами горячим, украсив зеленым луком.

Приятного аппетита!

Как Сделать УДОН с Морепродуктами в домашних условиях?

Лапша WOK с морепродуктами - Рецепт лапши вок

Моя любимая ЛАПША ВОК. Быстро, Просто, Вкусно.

\

Рецепт \

Лапша удон с креветками (WOK) - Udon noodles with shrimps