РЕЦЕПТЫ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА

Рецепты томаты в собственном соку на зиму без уксуса - отличное решение для сохранения свежести и вкуса томатов на протяжении всего зимнего сезона. Без добавления уксуса, эти консервы получаются натуральными и более полезными для здоровья.

Для начала, необходимо выбрать спелые и качественные томаты. Вам понадобятся также стеклянные банки с крышками, строго стерилизованные, чтобы обеспечить длительное хранение продукта.

Первым шагом является тщательная обработка томатов. Они должны быть промыты, очищены от стеблей и пятен, затем нарезаны на небольшие кусочки или измельчены.

Томаты кладутся в кастрюлю и ставятся на огонь. Важно довести массу до кипения и варить на слабом огне примерно 15-20 минут, чтобы сок выделился. Затем полученная масса пропускается через сито или специальный процеживающий прибор, чтобы избавиться от кожицы и семян.

Полученный томатный сок возвращается на огонь и доводится до кипения. Затем добавляются специи по вкусу: соль, сахар, чеснок, перец, лавровый лист и другие. Весь процесс варки длится примерно 10-15 минут.

Горячим томатным соком заполняются заранее стерилизованные банки, оставляя небольшой зазор сверху. Банки накрываются крышками и стерилизуются в кипящей воде в течение 15-20 минут (время может варьироваться в зависимости от размера банок).

После стерилизации банки с томатами в собственном соку остывают до комнатной температуры, а затем хранятся в прохладном, темном месте. Такие консервы могут храниться в течение года, идеально сохраняя свежий вкус и полезные свойства томатов.

Помидоры в собственном соку без уксуса и без стерилизации

Помидоры в собственном соку. Без уксуса и лимонной кислоты.

Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.

ВСЕМ ГОВОРЮ ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ БОЛЬШЕ! БЕЗ УКСУСА, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ!

Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Помидоры в Собственном Соку на Зиму 🍅 Без Уксуса

Век живи-век учись! Ленивые помидоры в своем соку БЕЗ УКСУСА, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.

Самый простой способ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, без стерилизации, уксуса и кислоты.

ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!

🍅Помидоры в собственном соку без заливки соком! Классическая заготовка томатов на зиму без уксуса!