Рецепт Маслята Маринованные На Зиму С Уксусом Без Стерилизации

Вот простой рецепт маринованных маслят, который поможет сохранить их на зиму без стерилизации.

Ингредиенты:

- Маслята – 1 кг;

- Уксус столовый – 500 мл;

- Вода – 500 мл;

- Соль – 2 столовые ложки;

- Сахар – 2 столовые ложки;

- Ароматные специи (по вашему выбору) – лавровый лист, горошек душистого перца, гвоздика.

Приготовление:

1. Очистите и хорошо промойте маслята. Нарежьте их на небольшие порции, если они слишком большие.

2. Подготовьте маринад. В кастрюле соедините уксус, воду, соль, сахар и специи. Доведите до кипения и варите 5 минут.

3. Добавьте маслята в кипящий маринад и варите на медленном огне 10 минут.

4. Затем выложите маслята с маринадом в стерилизованные банки и закатайте их крышками.

5. Оставьте банки на кухне до полного остывания.

Теперь маслята маринованные на зиму с уксусом готовы! Храните их в холодном месте, например, в погребе или холодильнике, и наслаждайтесь вкусом их целую зиму!

Грибы маслята. Как легко их очистить?