Рецепт Пирожки С Капустой Из Дрожжевого Теста В Духовке

Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке - вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления пирожков понадобятся следующие ингредиенты:

- Дрожжевое тесто: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, растительное масло;

- Начинка: свежая капуста, лук, растительное масло, соль, перец.

Давайте теперь перейдем к приготовлению:

1. Подготовьте дрожжевое тесто. Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. После активации дрожжей, добавьте муку, соль и растительное масло. Замешивайте тесто до получения однородной массы. Оставьте его на подход примерно на 1 час.

2. В то время, пока тесто подходит, приготовьте начинку. Тонко нашинкуйте капусту и лук. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте капусту. Тушите капусту до готовности, приправляя солью и перцем по вкусу.

3. Разделите подошедшее тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в форму круга. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получилась пирожок. Поставьте пирожки на противень, смазанный маслом, и дайте им подойти еще на 15-20 минут.

4. Поставьте противень с пирожками в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия до золотистого цвета, примерно 15-20 минут.

5. Готовые пирожки с капустой из дрожжевого теста лучше всего подавать теплыми. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Приятного аппетита!

Пирожки с капустой! Krautpirog!Стариный рецепт !Память родного дома!