Рецепт Вино Из Черноплодной Рябины В Домашних Условиях Без Дрожжей

Рецепт вино из черноплодной рябины в домашних условиях без дрожжей:

Ингредиенты:

- 2 кг черноплодной рябины

- 1 кг сахара

- 5 литров воды

- 1 лимон (для кислотности)

Шаги:

1. Переберите рябину, удалите палочки и листочки.

2. Положите рябину в большую емкость и накройте сахаром.

3. Оставьте на несколько часов, чтобы рябина выделила сок.

4. Добавьте воду и перемешайте содержимое емкости.

5. Добавьте лимонный сок для придания кислотности вину.

6. Плотно закройте емкость и оставьте ее в прохладном месте на 3-4 дня, чтобы начался процесс брожения.

7. Периодически встряхивайте емкость, чтобы смесь хорошо смешивалась.

8. После 3-4 дней фильтруйте содержимое через марлю или ситечко, чтобы удалить остатки рябины.

9. Вино из черноплодной рябины готово! Вы можете наслаждаться им сразу же или оставить настояться в течение нескольких недель для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!

ДОМАШНЕЕ ВИНО , КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ