РЕЦЕПТ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ДРОЖЖЕВОЕ НА МОЛОКЕ С СУХИМИ ДРОЖЖАМИ В ДУХОВКЕ
Рецепт теста для пирожков дрожжевого на молоке с сухими дрожжами в духовке:
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 7 гр сухих дрожжей
- 250 мл теплого молока
- 50 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
1. Растворите сухие дрожжи в теплом молоке. Дайте стоять 5-10 минут, пока дрожжи не активируются.
2. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте яйцо и активированные дрожжи с молоком. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Добавьте сливочное масло и замесите мягкое, эластичное тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.
4. Закройте миску пластиковой пленкой или положите тесто в чистую салфетку. Оставьте на протяжении 1-2 часов для поднятия и удвоения объема.
5. После поднятия теста, выложите его на стол с мукой и слегка вымешайте, чтобы удалить лишний воздух.
6. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круглую лепешку толщиной около 0,5 см.
7. Начините пирожки по вашему выбору (например, мясом, картофелем, грибами или сыром) и закройте тесто, сформировав пельмени-пирожки.
8. Выложите пирожки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте их подниматься на 20-30 минут.
9. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
10. Поставьте противень с пирожками в духовку и запекайте их около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
11. Готовые пирожки дрожжевые на молоке с сухими дрожжами в духовке готовы к подаче. Приятного аппетита!
Сдобное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Мой любимый рецепт
Очень вкусное дрожжевое тесто на молоке, а готовить его проще простого, даже вымешивать не нужно
Дрожжевое тесто на молоке
Этот рецепт все ищут. Дрожжевое постное ТЕСТО на воде без молока и яиц для любого вида выпечки
Самое воздушное тесто для булочек// Зачем в тесто УКСУС??? Потрясающий результат 👍👍👍
Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков!
The secret of proper yeast dough. Detailed video recipe.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, как ПУХ! Самый удачный рецепт!
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!
Дрожжевое тесто на молоке для пирожков