РЕЦЕПТ КРЕБЛИ НА КЕФИРЕ ПЫШНЫЕ
Кребли на кефире - это вкусные и пышные пирожки, которые можно приготовить дома с минимальными усилиями. Вам потребуются простые ингредиенты:
- 500 гр. муки;
- 250 мл. кефира;
- 1 яйцо;
- 50 гр. растительного масла;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя теста;
- начинка по вкусу (мясная, творожная, ягодная).
Для приготовления креблей на кефире следуйте этим шагам:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
2. В отдельной емкости взбейте кефир, яйцо и растительное масло.
3. Постепенно добавляйте смесь с кефиром в сухие ингредиенты и замешивайте тесто до однородной консистенции.
4. Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы оно подошло.
5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в круглые лепешки толщиной около 0,5 см.
6. На половине лепешки выложите выбранную начинку.
7. Сложите лепешку пополам и аккуратно прижмите края, чтобы начинка не вылезла.
8. Подготовьте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
9. Выложите пирожки на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
10. Готовые кребли на кефире подавайте теплыми или остудите их на решетке перед подачей.
Приятного аппетита!
Lush Kreblis on Kefir / Verguns for tea
КРЕБЛЬ.ПЫШНЫЙ и ЛЁГКИЙ как ПУХ. Вкус из далёкого детства.
Пышные, воздушные Кребли на кефире /Совсем не сложный рецепт
Пышный Кребль
ХВОРОСТ. ТЕСТО НА КЕФИРЕ.
Нежнейшие, мягчайшие Кребли! Остановиться невозможно!