КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Мармелад из красной смородины - это вкусный и полезный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления мармелада вам понадобятся свежие ягоды красной смородины, сахар, желатин и лимонный сок.
Сначала вымойте ягоды красной смородины под проточной водой и удалите все плодоножки. Затем поместите ягоды в кастрюлю, добавьте немного воды и поставьте на средний огонь. Готовьте ягоды до тех пор, пока они не станут мягкими и начнут распадаться.
После этого вымойте сок из ягод, используя сито или марлю. Вы получите густой сок красной смородины. Измерьте количество сока и добавьте сахар в соотношении 1:1. Например, если у вас получилось 500 мл сока, добавьте 500 г сахара.
Перелейте получившуюся смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, помешивая в течение нескольких минут, пока сахар полностью не растворится.
В отдельной миске разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение нескольких минут. Затем добавьте лимонный сок в желатин и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Добавьте желатиновую смесь к соку красной смородины и тщательно перемешайте. Продолжайте готовить смесь на низком огне, помешивая, пока желатин полностью не растворится и смесь не станет густой и однородной.
Вылейте получившуюся массу в форму для запекания или любую другую подходящую емкость. Разровняйте поверхность смеси и оставьте настаиваться при комнатной температуре в течение нескольких часов или до полного застывания мармелада.
Когда мармелад полностью застынет, разрежьте его на кубики или полоски. После этого ваш домашний мармелад из красной смородины готов к употреблению. Наслаждайтесь этим вкусным десертом вместе с чаем или кофе!
Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ
МАРМЕЛАД из красной смородины. Что приготовить из красной смородины?
МАРМЕЛАД ИЗ СМОРОДИНЫ (КРАСНОЙ И ЧЕРНОЙ) ★ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 295)
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ! Рецепт - Кулинарим с Таней
Яблочный СЫР 🍏 ВКУСНЕЕ Пастилы и Мармелада Этот Яблочный Десерт
Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Вкусное лакомство за считанные минуты!
ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и минимум времени! ВМЕСТО ВРЕДНЫХ КОНФЕТ ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД - Кулинарим с Таней
ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней
Берем 300 грамм любых ягод, Подойдут замороженные и получаем целую гору конфет