РЕЦЕПТ СЮЗЬМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Сюзьма - это популярное русское блюдо, приготовленное из рыбы, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться этим вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

  • Свежая семга или лосось - 500 г
  • Соль - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Черный молотый перец - 1 чайная ложка
  • Специи (по желанию) - по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте рыбу на тонкие кусочки, удалив кости, если они есть.
  2. Смешайте соль, сахар и черный перец в небольшой миске.
  3. Обильно посыпьте полученной смесью каждый кусочек рыбы. Если хотите добавить специи, посыпьте ими тоже.
  4. Оставьте рыбу в холодильнике на 24 часа, чтобы она пропиталась специями и приобрела характерный вкус.
  5. После того как сюзьма пропитается, промойте кусочки под холодной проточной водой, чтобы удалить лишнюю соль.
  6. Дайте рыбе высохнуть, поставив на решетку и позволив обсохнуть при комнатной температуре около 1-2 часов.
  7. После этого сюзьма готова к употреблению. Подавайте ее с кусочками свежего хлеба или другими гарнирами по вашему выбору.

Теперь у вас есть рецепт сюзьма, который вы можете приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусом этого восхитительного блюда!

Для здоровья и красоты - готовим сюзьму

Туркменская \

КАТЫК /ТРИ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАТЫКА/ КАК ПРИГОТОВИТЬ КАТЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Домашний Катык и Сюзьма

Катык . Домашний Йогурт, Сюзьма и Курут. Как Приготовить.

как приготовить сюзьму ?/How to make suzmu

КАК ДЕЛАТЬ СУЗЬМУ (Сүзбе )

Сузьма / Как приготовить Сузьму / Сузьма в домашних условиях

Чургот, Чака, Сузьма кисломолочный продукт всего из 2 ингредиентов!!!