КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ В БАНКАХ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Замаринованный щавель в банках - вкусный и полезный продукт, который поможет разнообразить вашу зимнюю кулинарную коллекцию. В этом рецепте мы предлагаем вам метод без стерилизации для получения долговременно сохраняемого щавеля.
Для приготовления замаринованного щавеля на зиму вам понадобятся:
- щавель - 500 г
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль - 2 столовых ложки
- сахар - 1 столовая ложка
- уксус 9% - 3 столовые ложки
- вода - 1 стакан
- пучок укропа (по желанию)
Сначала тщательно промойте щавель, удалив все поврежденные листья и стебли. Затем нарежьте щавель на небольшие кусочки и выложите его в чистую и сухую банку.
Чеснок очистите и нарежьте его тонкими пластинками. Распределите чеснок равномерно по щавелю в банке.
Затем приготовьте маринад. В кастрюле смешайте соль, сахар, уксус и воду. Нагрейте маринад на среднем огне до того момента, пока соль и сахар полностью не растворятся. Дайте маринаду остыть.
Залейте щавель с чесноком маринадом, доверху заполнив банку. При желании, добавьте пучок укропа для дополнительного аромата.
Плотно закройте банку крышкой и поместите ее в холодное место, например, в холодильник или в погреб. Дайте щавелю настояться в маринаде не менее 7-10 дней.
Готовый замаринованный щавель можно хранить в прохладном месте в течение нескольких месяцев. Приятного аппетита!
Консервация щавеля / ПРОСТО ДОБАВЬ ВОДЫ / 3 способа замариновать щавель на зиму / Без стерилизации
Консервация щавеля без соли проверенный рецепт /Заготовки на зиму.
ЩАВЕЛЬ на Зиму Рецепт ПЯТИМИНУТКА!
Быстрая Консервация Щавеля на Зиму без соли и стерилизации в домашних условиях холодной водой рецепт
Эту кастрюлю не мыли год и хотели выкинуть, а мой рецепт отмыл за 5 минут. Теперь эмаль белоснежная.
ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ
Щавель на зиму. консервированный пятиминутка
Щавель на зиму С СОЛЬЮ без стерилизации, рецепт в банки под капроновую крышку
Щавель зимой больше не покупаю! Три лучших способа заготовки щавеля на зиму без соли и стерилизации
Консервированный щавель на зиму КАК СВЕЖИЙ - консервация в банки БЕЗ соли, БЕЗ уксуса и стерилизации