КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ В БАНКАХ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Замаринованный щавель в банках - вкусный и полезный продукт, который поможет разнообразить вашу зимнюю кулинарную коллекцию. В этом рецепте мы предлагаем вам метод без стерилизации для получения долговременно сохраняемого щавеля.

Для приготовления замаринованного щавеля на зиму вам понадобятся:

  • щавель - 500 г
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • соль - 2 столовых ложки
  • сахар - 1 столовая ложка
  • уксус 9% - 3 столовые ложки
  • вода - 1 стакан
  • пучок укропа (по желанию)

Сначала тщательно промойте щавель, удалив все поврежденные листья и стебли. Затем нарежьте щавель на небольшие кусочки и выложите его в чистую и сухую банку.

Чеснок очистите и нарежьте его тонкими пластинками. Распределите чеснок равномерно по щавелю в банке.

Затем приготовьте маринад. В кастрюле смешайте соль, сахар, уксус и воду. Нагрейте маринад на среднем огне до того момента, пока соль и сахар полностью не растворятся. Дайте маринаду остыть.

Залейте щавель с чесноком маринадом, доверху заполнив банку. При желании, добавьте пучок укропа для дополнительного аромата.

Плотно закройте банку крышкой и поместите ее в холодное место, например, в холодильник или в погреб. Дайте щавелю настояться в маринаде не менее 7-10 дней.

Готовый замаринованный щавель можно хранить в прохладном месте в течение нескольких месяцев. Приятного аппетита!

Консервация щавеля / ПРОСТО ДОБАВЬ ВОДЫ / 3 способа замариновать щавель на зиму / Без стерилизации

Консервация щавеля без соли проверенный рецепт /Заготовки на зиму.

ЩАВЕЛЬ на Зиму Рецепт ПЯТИМИНУТКА!

Быстрая Консервация Щавеля на Зиму без соли и стерилизации в домашних условиях холодной водой рецепт

Эту кастрюлю не мыли год и хотели выкинуть, а мой рецепт отмыл за 5 минут. Теперь эмаль белоснежная.

ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ

Щавель на зиму. консервированный пятиминутка

Щавель на зиму С СОЛЬЮ без стерилизации, рецепт в банки под капроновую крышку

Щавель зимой больше не покупаю! Три лучших способа заготовки щавеля на зиму без соли и стерилизации

Консервированный щавель на зиму КАК СВЕЖИЙ - консервация в банки БЕЗ соли, БЕЗ уксуса и стерилизации