РЕЦЕПТ СУФЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕ ПОШАГОВЫЙ

Суфле из говядины в духовке - это изысканное блюдо, которое подойдет для особенных случаев или ужина семьи. Это пикантная комбинация нежного мяса, яиц и специй, которые превращаются в ароматное и пышное суфле. Готовить суфле из говядины в духовке несложно, если следовать данному пошаговому рецепту.

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего фарша
  • 2 яйца
  • 150 мл сливок
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Луковицу и чеснок мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 2: Обжарка. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и готовьте еще пару минут. Удалите сковороду с огня и оставьте на стороне для остывания.

Шаг 3: Приготовление начинки. В миске смешайте говяжий фарш, обжаренный лук с чесноком, половину натертого сыра, 1 яйцо, сливки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 4: Приготовление суфле. В разбитое яйцо добавьте немного начинки и размешайте. Затем соедините полученную смесь с оставшейся начинкой и тщательно перемешайте. Полученную массу выложите в форму для запекания, смаженную маслом, и равномерно разровняйте.

Шаг 5: Приготовление в духовке. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выложите форму с суфле на среднюю полку духовки и готовьте около 30-40 минут до золотистой корочки и готовности суфле.

Шаг 6: Подача. После готовности суфле из говядины в духовке оставьте на некоторое время, чтобы оно слегка остыло. Затем выньте из формы и нарежьте порционными кусочками. Подавайте суфле горячим, посыпав оставшимся натертым сыром и украсив зеленью.

ВКУСНЯТИНА ДЛЯ ДЕТЕЙ И ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ! 💖 Суфле из говядины диетическое в духовке 👍 САМА НЕЖНОСТЬ!

Суфле из говядины диетическое. В домашних условиях классический рецепт

САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ блюдо ДЛЯ ДЕТЕЙ 💝 На завтрак и ужин ЛУЧШЕЕ Мясное СУФЛЕ в духовке из говядины

👶ДЕТСКОЕ МЕНЮ ДЛЯ РЕБЕНКА ДО ГОДА И СТАРШЕ🍏НА 3 ДНЯ🥦НАШЕ МЕНЮ В 11 МЕСЯЦЕВ

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

МЯСО- СУФЛЕ. Нежное, сочное, мягкое и ароматное. ( Meat Souffle )

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!