КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Как приготовить чахохбили из курицы пошаговый рецепт с фото:

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 луковицы;
  • 2 крупных помидора;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка зиры (тмина);
  • 1 чайная ложка красного перца;
  • 1/2 чайной ложки сушеного базилика;
  • 1/2 чайной ложки кориандра;
  • 1/2 чайной ложки молотого кардамона;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень для украшения.

Шаги:

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, помидоры - кубиками, чеснок мелко измельчите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку чеснок и курицу, продолжайте обжаривать 5-7 минут, пока куриное мясо не приобретет золотистый оттенок.
  5. Добавьте помидоры и томатную пасту. Поджарьте еще 2-3 минуты.
  6. В смесь добавьте все специи: куркуму, зиру, красный перец, базилик, кориандр, кардамон. Перемешайте.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой около 20 минут, пока куриное филе не станет нежным и сочным.
  9. Подавайте чахохбили горячим, посыпав свежей зеленью.
  10. Приятного аппетита!

Чахохбили из курицы

Как приготовить чахохбили из курицы. Простой рецепт!

Грузинское ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане - настоящее кулинарное чудо! Рецепт от Всегда Вкусно!

Чахохбили из курицы рецепт

Чахохбили - из курицы - Простой и быстрый рецепт

REAL GEORGIAN CHAKHOKHBILI FROM CHICKEN! SYMPHONY OF TASTE !!

Курица и шейка горячего копчения, на гарнир печеная картошка с беконом