РЕЦЕПТ ЩИ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Рецепт щи как в детском саду

Щи – это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Но что делать, если вы хотите приготовить щи такие же вкусные и ароматные, как в детском саду? В этом рецепте я поделюсь секретами, которые помогут вам приготовить щи, неотличимые от тех, которые любят дети.

Ингредиенты:

• 1/2 капусты
• 2-3 картофелины
• 1 морковка
• 1 луковица
• 100 граммов говядины
• 50 граммов сала
• 3-4 зубчика чеснока
• 2-3 лавровых листа
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Для начала, приготовьте все необходимые ингредиенты. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, картофель и морковь нарежьте кубиками, лук мелко порежьте, а говядину и сало нарежьте небольшими кусочками.

В большой кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте сало и говядину, и продолжайте обжаривать, пока мясо не станет румяным.

Добавьте в кастрюлю морковь и картофель, и обжарьте их вместе с мясом около 5 минут. Затем добавьте капусту, чеснок и лавровый лист, и перемешайте. Постепенно добавляйте горячую воду, пока она полностью не покроет овощи и мясо.

Посолите и поперчите по вкусу, закройте кастрюлю крышкой и доведите щи до кипения. Затем уменьшите огонь и варите щи на медленном огне около 1-2 часов, пока овощи и мясо не станут мягкими и ароматными.

Проверьте щи на соль и перец, при необходимости добавьте еще по вкусу. Уберите лавровые листья и готовые щи готовы к подаче на стол. Подавайте горячими с кусочком хлеба или сметаной.

Наслаждайтесь вкусными щами, которые приготовлены по этому рецепту, и вспоминайте свои детские годы в детском саду!

Сибирские \

Щи из свежей капусты - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2021)

Щи по бабушкиному рецепту! Самые вкусные щи что я когда либо пробовала!!!

Забудьте про ЩИ и БОРЩИ!Единственный суп, который могу есть каждый день. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И БЫСТРО!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Важный момент при приготовлении щей!🤩

I can eat this soup every day. It's so delicious you'll cook it at least once a week

ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома