РЕЦЕПТ РАГУ ОВОЩНОЕ С КАРТОШКОЙ И КАПУСТОЙ

Рагу — это отличное блюдо, которое можно приготовить с разнообразными овощами. Одним из вариантов рагу является блюдо с картошкой и капустой. Это простое, питательное и вкусное сочетание овощей.

Для приготовления рецепта рагу овощного с картошкой и капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 300 г капусты;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 150 мл овощного бульона;
• соль, перец и специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь, капусту и луковицу на мелкие кусочки.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут.
4. Затем добавьте картофель и капусту, томатную пасту и овощной бульон.
5. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
6. Тушите овощное рагу на среднем огне под закрытой крышкой около 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
7. При желании можно подавать рагу горячим или охлажденным.

Рагу овощное с картошкой и капустой готово к подаче! Приятного аппетита!

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КАРТОШКОЙ, как в детстве. Идеальный ужин или вкусный гарнир. Рецепт Всегда Вкусно!

Овощное рагу с картошкой, капустой, кабачками и баклажаном. Очень вкусно и полезно!

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

ОВОЩНОЕ РАГУ из картофеля, моркови, кабачка и цветной капусты

ОВОЩНОЕ РАГУ с картофелем кабачками и цветной капустой

Овощное рагу с картофелем, кабачками и капустой. Вкусное и сытное блюдо!