РЕЦЕПТ РЫБА В ТОМАТЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Рецепт рыбы в томате с морковью и луком:

Ингредиенты:

- 500 г свежей рыбы (лучше выбрать филе без костей);

- 2 средние моркови;

- 1 большая луковица;

- 400 г томатного соуса;

- сок половины лимона;

- соль и перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Рыбу тщательно промыть, почистить от чешуи и костей, нарезать кусочками.

2. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить морковь и обжаривать еще 2-3 минуты.

5. Выложить на сковороду кусочки рыбы, посолить, поперчить и обжаривать вместе с овощами около 5 минут, переворачивая рыбу для равномерного приготовления.

6. Добавить томатный соус и сок лимона. Перемешать и тушить под закрытой крышкой на низком огне еще около 10 минут.

7. Приятного аппетита! Подавайте рыбу в томате с морковью и луком горячей как основное блюдо, можно подать со свежей зеленью и гарниром по вашему выбору.

Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом!

Минтай тушеный с луком и морковью - Это Самый Вкусный Минтай с Овощами!

Рыба ХЕК в томатном соусе с морковью и луком, ВКУСНАЯ и СОЧНАЯ рыба с овощами

Рыба под маринадом-советский шедевр из простейших ингредиентов !

Все будут в полном Восторге! Невероятно вкусная рыба под маринадом!

Рыба (хек) в томате с луком и морковью.

Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ, цыганка готовит.

Минтай в Томатном Соусе Без Обжарки