КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ ВИДЕО

Кляр для рыбы является одним из самых важных компонентов приготовления вкусных рыбных блюд. Это специальное тесто придает рыбе хрустящую корочку и обеспечивает ее сочность и аромат. В этом видео мы покажем вам, как легко и просто приготовить кляр для рыбы.

Сначала вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца, мука, соль, перец и вода. Взбейте яйца в миске и постепенно добавляйте муку, посыпая ее через сито, чтобы избежать комков. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте небольшое количество воды. Тщательно перемешайте, чтобы получить гладкую и однородную консистенцию теста.

Теперь подготовьте рыбу. Вымойте ее и обсушите на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. Посолите и поперчите кусочки рыбы по вкусу. Затем обмакните каждый кусок рыбы в приготовленное тесто, равномерно покрывая его со всех сторон. Убедитесь, что рыба полностью покрыта кляром.

Поставьте сковороду на огонь и разогрейте в ней достаточное количество масла. Как только масло нагреется, аккуратно положите кусочки рыбы в сковороду. Обжаривайте рыбу до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон, переворачивая ее при необходимости. Готовые кусочки рыбы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Вот и все! Ваш кляр для рыбы готов. Подавайте его горячим вместе с любимым соусом или гарниром. Приятного аппетита!

Вкусный и Сочный МИНТАЙ в кляре!!! Очень простой рецепт!!!

В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!

Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре, приготовленная в казане. Рыба в кляре.

Рыба в воздушном кляре

Самая вкусная Рыба в кляре. Рецепт бомба..Пивной кляр..

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ / ПАНГАСИУС В КЛЯРЕ / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ /ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ