РЕЦЕПТ ПОДЛИВА КАК В СТОЛОВОЙ СОВЕТСКОЙ
Рецепт подлива, как в столовой советской:
Ингредиенты:
- 500 г говядины;
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 3 картофелины;
- 3 столовые ложки томатной пасты;
- 2 стакана горошка;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Говядину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук мелко нарезать и добавить к мясу, продолжить жарить до прозрачности.
3. Морковь очистить и нарезать кубиками, добавить в сковороду с мясом и луком, продолжить жарить ещё несколько минут.
4. Картофель очистить и нарезать кубиками. Вместе с томатной пастой добавить в сковороду и хорошо перемешать.
5. Добавить горошек, посолить и поперчить по вкусу. Залить горячей водой, чтобы покрыть все ингредиенты. Тушить на медленном огне около 40 минут или до готовности картофеля.
6. Подлив готов! Можно подавать горячим с свежей зеленью и сметаной.
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Готовлю два раза в день и просят ещё ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня
Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре
Готовим! Подлива по ГОСТу как в столовой
ЛУЧШАЯ ПОДЛИВА для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!