РЕЦЕПТ ОЛИВЬЕ КЛАССИЧЕСКИЙ СТАРИННЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ

Оливье – это классический старинный французский салат, настоящая иконка кулинарного мира.

Ингредиенты:

• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Свежий огурец – 4 шт.
• Капуста – 1/2 головки
• Зеленый горошек – 200 г
• Колбаса вареная – 300 г
• Консервированный горошек – 200 г
• Маринованные огурцы – 3-4 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Майонез
• Горчица (по желанию)
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель, морковь и яйца в подсоленной воде. Остудите и очистите.
2. На крупной терке натрите картофель и морковь.
3. Мелко нарежьте свежий огурец, капусту, колбасу и маринованные огурцы. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
4. Добавьте зеленый горошек и консервированный горошек.
5. Добавьте майонез и горчицу по вкусу. Посолите и поперчите.
6. Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
7. Украсьте салат дольками яйца и маринованными огурцами сверху.
8. Охладите салат в холодильнике в течение нескольких часов перед подачей.

Ваш классический старинный французский салат Оливье готов!

ЗАКОН ПРИНЯТ !! БЕЖЕНЕЦ УЖЕ НЕ БЕЖЕНЕЦ !! Замуж за француза. Украинцам ПРОДЛИЛИ ПОМОЩЬ НА 1,5 ГОДА

ОЛИВЬЕ 18 ВЕКА! Рябчики, раки, ЧЕРНАЯ ИКРА! Пепячник одобряет... НО СТОИТ ЛИ ТОГО?!

Салат Оливье классический советский!🌱

Идеальная ПРОПОРЦИЯ ОЛИВЬЕ и главный секрет Лазерсона! Версия С ШАМПАНСКИМ!

Olivier salad according to the Soviet recipe, the taste of childhood! A classic recipe! Recipe #121

Оливье XIX века. Самый первый рецепт

Салат \