РЕЦЕПТ ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с кальмарами в сливочном соусе – это изысканное и ароматное блюдо, которое оценят любители морепродуктов. Готовится оно легко и быстро, поэтому отлично подходит для семейного ужина или ужина с друзьями.

Для приготовления пасты с кальмарами в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г пасты (рекомендуется спагетти или лингвини);
• 300 г свежих кальмаров;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 150 г сливок (20% жирности);
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень для украшения.

Итак, как приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе?

1. Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Нарежьте лук на мелкую кубиками, чеснок – тонкими ломтиками, а кальмары – тонкими полосками. Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте оливковое масло.

2. Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок в масле до золотистого цвета. Затем добавьте полоски кальмаров и обжаривайте их около 5 минут, пока они не станут нежными и прозрачными.

3. Шаг 3: Добавьте сливки в сковороду с кальмарами. Постепенно доведите их до кипения, постоянно помешивая. Затем уменьшите огонь и готовьте еще 2-3 минуты до загустения соуса.

4. Шаг 4: В это время сварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния "аль-денте" (по инструкции на упаковке).

5. Шаг 5: Слейте воду с пасты и добавьте ее к соусу в сковороду с кальмарами и сливками. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

6. Шаг 6: Подавайте готовую пасту с кальмарами в сливочном соусе немедленно. Посыпьте свежей зеленью, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

Паста с кальмарами в сливочном соусе - Вкусный рецепт с кальмарами

Итальянский ужин за 20 минут. ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ изысканно и просто! Рецепт от Всегда Вкусно!

Паста с кальмарами в сливочном соусе.

Готовлю такой ужин очень часто, готовится за 15 минут, вкусно и продукты доступные!

Паста с Креветками и Кальмарами в Сливочном Соусе - Еда Без Труда!

Кухня Китая. Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Спагетти с кальмарами в сметанном соусе.

Кальмары в сливочном соусе. Повторяю рецепт с канала Очумелый Холостяк