РЕЦЕПТ ЛОБИО С КУРИЦЕЙ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Лобио с курицей и красной фасолью - это аппетитное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. В этом рецепте сочетаются протеины из куриного мяса и красной фасоли, а также ароматные специи, которые придают блюду особый вкус.

Для приготовления лобио с курицей и красной фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 200 г красной фасоли (лучше использовать предварительно замоченную);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 столовая ложка масла;
  • 1 чайная ложка молотого красного перца;
  • 1 чайная ложка зиры;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Приступим к приготовлению. Сначала необходимо отварить куриное филе. Для этого вымойте его, нарежьте на небольшие кусочки и сварите в подсоленной воде до готовности.

В то же время замочите красную фасоль на несколько часов или в соответствии с инструкцией на упаковке. После замачивания промойте фасоль и отварите, пока она не станет мягкой.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.

Добавьте куриное филе и красную фасоль в сковороду с луком и томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте молотый красный перец и зиру. Тушите все вместе около 10 минут, чтобы сочетание вкусов стало насыщенным.

Подавайте лобио с курицей и красной фасолью горячим, украшенным свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с гарниром из риса или хлебом.

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ. Популярное блюдо грузинской кухни. Классический рецепт от Всегда Вкусно!

Лобио Вкусный домашний рецепт

Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.

Лобио с курицей

Фасоль с Мясом По-Грузински! Вы Так Вкусно Фасоль Не Готовили!

Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы