РЕЦЕПТ НА КЕФИРЕ БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ

Блины с дырочками - любимое блюдо многих, особенно в России. Множество вариантов приготовления блинов существует, и один из наиболее популярных - это рецепт на кефире. Кефир добавляет особый вкус и нежность блинов, а дырочки делают их пышными и легкими.

Для приготовления блинов на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка соды
  • 200 гр муки
  • растительное масло для смазывания сковороды

Шаги приготовления:

  1. В большой миске соедините кефир, яйца, сахар и соль. Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты смешались.
  2. Добавьте соду и муку, постепенно всыпая и тщательно перемешивая, чтобы не было комков.
  3. Дайте тесту постоять около 15-20 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. Не забудьте смазывать сковороду перед каждой порцией блинов.
  5. Щепоткой сольте сковороду (это поможет создать красивые дырочки).
  6. Вылейте порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности, придавая блину круглую форму.
  7. Жарьте блин до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая его с помощью лопатки.
  8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
  9. Готовые блины можно подавать с медом, сгущенкой, свежими ягодами или любыми другими начинками по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные! Очень нежные

Эти ТОНКИЕ БЛИНЫ на Кефире не прилипают к сковороде и Очень вкусные

РАЗОГРЕЙТЕ КЕФИР ОЛАДЬИ КОТОРЫЕ НЕ ОПАДАЮТ ФАНТАСТИКА!

Очень вкусные блины на кефире. Приготовить смогут ВСЕ.

ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

Блины на кефире. Вкусные тонкие ажурные блинчики. Как приготовить заварные тонкие с дырочками блины.

Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире