РЕЦЕПТ БАЛАНЕЗА НЕ КЛАССИЧЕСКИЙ СОУС

Баланезе (или баланезский) соус - это невероятно ароматный и вкусный соус, который стал неотъемлемой частью различных блюд балийской кухни. Этот не классический соус может использоваться как заправка для салатов, соус для мясных блюд или даже как маринад для морепродуктов.

Для приготовления баланеза не классического соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: луковица, чеснок, красный перец чили, лимонная трава, имбирь, морковь, кокосовое масло, соевый соус, рыбный соус, тамаринд, сахар и соль.

Сначала необходимо нарезать лук, чеснок, красный перец чили и морковь. Затем в сковороде разогреть кокосовое масло и обжарить лук, чеснок, перец и морковь до мягкости. Добавьте мелко нарубленную лимонную траву и измельченный имбирь, продолжайте готовить еще несколько минут.

Далее в соус добавьте соевый соус, рыбный соус, тамаринд, сахар и немного соли. Тщательно перемешайте и дайте соусу полностью остыть. После этого вы можете использовать баланеза не классический соус по своему усмотрению.

Надеемся, что этот рецепт поможет вам создать вкусное и ароматное блюдо с баланезским соусом. Приятного аппетита!

Заготовки полуфабрикатов в морозилку

Эта паста Болоньезе свела меня с ума! Сытно, просто и невероятно вкусно!

Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricetta

Соус БОЛОНЬЕЗЕ. Простой итальянский рецепт

\

ПРОСТОЙ, НО ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСТЫ БОЛОНЬЕЗЕ I Шеф Вивьен

ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!