Рецепт Пудинг Из Манной Каши

Пудинг из манной каши – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или десерта. Он получается нежным, ароматным и очень вкусным.

Для приготовления пудинга вам понадобятся следующие ингредиенты:

манная каша - 1 стакан;
молоко - 2 стакана;
сахар - 1/2 стакана;
яйца - 2 штуки;
сливочное масло - 50 г;
ванильный экстракт - 1 чайная ложка;
соль - щепотка.

Для начала нагрейте духовку до 180 градусов. Затем смешайте манную кашу, молоко и сахар в кастрюле и поставьте на огонь. Готовьте, постоянно помешивая, до загустения каши.

Отделите белки от желтков в разных мисках. В отдельной миске взбейте белки с щепоткой соли до состояния пышной пены. В другой миске взбейте желтки с сливочным маслом и ванильным экстрактом до гладкости.

Теперь соедините взбитые желтки с густой манной кашей и аккуратно перемешайте. Затем добавьте в полученную массу взбитые белки и снова аккуратно перемешайте.

Перелейте полученную смесь в форму для запекания, смазанную маслом или покрытую пергаментом. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте пудинг около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не приобретет пружинистость.

Готовый пудинг из манной каши можно подавать как теплым, так и холодным. Он отлично сочетается с вареньем, шоколадным соусом или свежими ягодами. Приятного аппетита!

И ВЗРОСЛЫЕ НЕ ОТКАЖУТСЯ! 😍 Манный пудинг как в детском саду 💖 НРАВИТСЯ ВСЕМ!