РЕЦЕПТ ТЕСТА ЖИДКОГО ДЛЯ ХВОРОСТА
Рецепт теста жидкого для хвороста
Хворост – это традиционное русское десертное блюдо, которое обычно готовят на Масленицу или другие праздники. Тесто для хвороста имеет особую консистенцию. Оно должно быть жидким и легким, чтобы образовывать хрустящие и легкие хворостинки.
Вот рецепт теста жидкого для хвороста:
Ингредиенты:
- 200 мл воды
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 200 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 щепотка соли
- растительное масло для жарки
- пудра для посыпки
Инструкции:
- Смешайте воду, сливочное масло, сахар и соль в кастрюле и нагрейте на среднем огне до кипения.
- Добавьте муку и перемешайте тесто до образования однородной массы.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте тесту остыть в течение 5 минут.
- Постепенно добавьте яйца в тесто, тщательно перемешивая каждое яйцо, пока оно полностью не впитается.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде.
- Когда масло достигнет оптимальной температуры, наберите половину столовой ложки теста и аккуратно опустите его в масло.
- Жарьте хворост по несколько штук за раз до золотистого цвета с двух сторон.
- Выньте хворост из масла и положите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
- Посыпьте готовые хворостинки сахарной пудрой перед подачей.
Ваш ароматный, хрустящий хворост готов! Приятного аппетита!
ХВОРОСТ \
Хворост из жидкого теста . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров
Печенье ХВОРОСТ из жидкого теста
ХВОРОСТ ЗА 15 МИНУТ Кружевной ФИГУРНЫЙ ХВОРОСТ без раскатки теста Невозможно оторваться Люда Изи Кук
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! Вкусный хворост! Бесподобное тесто, мой фаворит!
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
ХВОРОСТ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА
Хворост из жидкого теста / хрустяшки к чаю
Тонкий Хрустящий Хворост на Жидком тесте! Простой рецепт хвороста на молоке!