РЕЦЕПТ КРЕМ БРЮЛЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Крем брюле - это классический французский десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 4 желтка
- 500 мл сливок
- 100 г сахара
- 1 ванильная плодиночка
Для приготовления крема брюле сначала разделите желтки от белков. Затем смешайте желтки с сахаром и ванилью, тщательно взбивая, пока получится однородная масса.
Дальше влейте сливки в кастрюлю и доведите их до кипения. Затем постепенно вливайте смесь из желтков в сливки, постоянно помешивая.
Смесь нужно готовить на медленном огне до загустения. Когда крем станет густым и однородным, снимите его с огня и оставьте остывать.
Чтобы придать крему особый шарм, можно приготовить тонкую слойку карамели на топе. Для этого посыпьте поверхность крема тонким слоем сахара и прижгите его факелом до получения легкого золотистого цвета.
Это всё! Ваш крем брюле готов. Подавайте его охлажденным и наслаждайтесь великолепным десертом прямо у себя дома.
КЛАССИЧЕСКИЙ КРЕМ-БРЮЛЕ (Crème Brûlée) / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ
Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт - Creme Brulee простой рецепт
Карамель на молоке (без сливок). Очень простой рецепт молочной карамели из 3-х продуктов - Хочу ТОРТ
Разрешается даже тем, кто на диете! Легкий и воздушный крем-десерт, всего за 5 минут! - swell-energy.ru
Крем-брюле — один из самых простых и вкусных домашних десертов #shorts
Крем БРЮЛЕ - он же CREMA CATALANA - проще чем вы думаете!
КРЕМ-БРЮЛЕ. Французский шеф-повар готовит самый вкусный десерт. Какую подачу вы выбираете?
Крем-Брюле - ЭТО так просто и Невероятно НЕЖНО (Попробуйте этот десерт)