РЕЦЕПТ ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ГОВЯДИНОЙ ПОШАГОВЫЙ
Рецепт щи из свежей капусты с говядиной пошаговый
Ингредиенты:
- 500 г свежей капусты
- 300 г говядины
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 литра воды
- соль и перец по вкусу
Пошаговый приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте капусту крупными кусками. Говядину, лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2: Обжарка овощей и мяса
Разогрейте растительное масло в кастрюле. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте говядину и обжаривайте, помешивая, до образования румяной корочки.
Шаг 3: Приготовление щи
Добавьте капусту и картофель в кастрюлю с мясом. Перемешайте все ингредиенты и залейте водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите щи на среднем огне около 40-50 минут, пока овощи и мясо не станут мягкими.
Шаг 4: Подача
Посолите и поперчите щи по вкусу. Готовый суп подайте горячим, посыпав зеленью при желании.
Приятного аппетита!
Сибирские \
ЩИ из свежей капусты с говядиной
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.
7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!
Готовим по ГОСТу: Щи из свежей капусты с говядиной. Классический советский рецепт, как в столовой
Если хорошие ЩИ, так другой пищи и не ищи! ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Щи из свежей капусты с говядиной пошаговый видео рецепт
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты