РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
Рецепт печеночных котлет в духовке
Печеночные котлеты - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Они идеально подходят для тех, кто предпочитает более здоровые варианты приготовления пищи. В этом рецепте мы будем использовать говяжью печень, но вы также можете экспериментировать и использовать другие виды печени по вашему усмотрению.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Печень тщательно промойте под холодной водой, удалите пленочки и нарезайте кусочками.
- Лук очистите и нарежьте кубиками, а чеснок мелко нарежьте или раздавите.
- Переместите печень, лук и чеснок в миску, добавьте яйцо, панировочные сухари, щедро посолите и поперчите по вкусу.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте котлеты при помощи влажных рук и выложите их на смазанную растительным маслом форму.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета.
- Готовые печеночные котлеты подавайте горячими со свежей зеленью или соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
КОТЛЕТЫ из печени — Влюбился в этот рецепт!
Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!
Печёночные котлеты в духовке . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
Котлеты из печени - лучший рецепт в духовке
Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и быстрый рецепт
Печеночные котлеты в духовке. Еда для диабетика