РЕЦЕПТ ТКЕМАЛИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ИЗ АЛЫЧИ
Ткемали - это вкусное грузинское соусовое блюдо, которое отлично сочетается с множеством блюд. Если вы хотите на зиму приготовить самый вкусный ткемали из алычи, вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты:
- 1 кг спелой алычи
- 300 г сахара
- 1 лимон
- 1 столовая ложка грунтовой корицы
- 1 столовая ложка молотой хмели-сунели
- 1 столовая ложка соли
Инструкции:
- Помыть алычу, удалить косточки и измельчить плоды в блендере или мясорубке.
- Переложить полученную массу в кастрюлю и добавить сахар, соль, молотую корицу и хмели-сунели.
- Выжать сок из лимона и добавить его в кастрюлю с остальными ингредиентами.
- Тщательно перемешать все ингредиенты и поставить кастрюлю на средний огонь.
- Варить ткемали около 1 часа, регулярно помешивая, чтобы не пригорело.
- Готовую ткемали разлить по стерилизованным банкам, закрыть их крышками и поставить в холодильник.
Теперь у вас есть самый вкусный ткемали на зиму из алычи! Этот соус отлично подойдет к мясным блюдам, жарким и гриль.
🍑 Ткемали из алычи (классический рецепт) — видео рецепт
Ткемали из алычи: Невероятный соус к любым блюдам!
Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,
ТКЕМАЛИ НАСТОЯЩИЙ ЧУДО СОУС ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ. ГОТОВИМ НА ЗИМУ. ტყემალი Tkemali
ТКЕМАЛИ на зиму - вкуснейшая заготовка из желтой алычи.
Сливовый соус ТКЕМАЛИ готовлю не меньше 20 банок.
Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!
Самый вкусный СЛИВОВЫЙ СОУС в мире. Ткемали на зиму, цыганка готовит.