РЕЦЕПТ КАБАЧКИ МОРКОВЬ ЛУК ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

Рецепт кабачки, морковь, лук, перец болгарский, помидоры на зиму:

Ингредиенты:

• 1 кг кабачков
• 500 г моркови
• 500 г лука
• 2-3 шт перца болгарского
• 1 кг помидоров
• 2 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• ½ стакана растительного масла
• уксус по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, перец болгарский нарезать полосками, помидоры нарезать кубиками.
2. На сильном огне в большой сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
3. Добавить кабачки, морковь, перец болгарский и тушить на среднем огне, помешивая, примерно 10-15 минут.
4. Добавить помидоры, соль, сахар и продолжать готовить еще 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Если требуется, добавить немного уксуса по своему вкусу.
6. Горячую смесь переложить в стерилизованные банки, закрыть их крышками и поставить в горячую воду на 10-15 минут.
7. Охладить банки на кухне, а затем хранить в прохладном и темном месте.

Теперь вы можете наслаждаться вкусными овощами на зиму!

Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!

ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ ПО ДОМАШНЕМУ

Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!

ЛЕЧО - вкуснейшая закуска из сладкого перца - Лайфхаки по очистке перца

ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

ЛЕЧО С ПЕРЦЕМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Лечо из помидоров, перца, моркови и лука