РЕЦЕПТ ИЗ ФУНЧОЗЫ ПО КОРЕЙСКИ САЛАТ

Рецепт из фунчозы по корейски - это классический салат, популярный в корейской кухне. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

- Фунчоза - 200 г

- Огурец - 1 шт.

- Морковь - 1 шт.

- Капуста - 100 г

- Лук-порей - 1 стебель

- Чеснок - 2 зубчика

- Кунжутное масло - 2 столовые ложки

- Соевый соус - 2 столовые ложки

- Рисовый уксус - 1 столовая ложка

- Сахар - 1 чайная ложка

- Масло растительное - 2 столовые ложки

- Красный перец (кайенский) - по вкусу

- Соль - по вкусу

Для начала, фунчозу следует залить горячей водой и оставить на 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Затем откиньте фунчозу на сито и промойте холодной водой.

Огурец, морковь и капусту нужно нарезать тонкой соломкой. Лук-порей нарежьте мелкими кольцами, а чеснок измельчите. После этого, разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте лук-порей до золотистого цвета. Добавьте морковь и капусту, готовьте еще 2-3 минуты.

Потом добавьте огурец, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, сахар, красный перец и соль. Тушите все вместе еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.

В отдельной кастрюле, отварите фунчозу в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.

Напоследок, смешайте фунчозу со стеблями лука-порея и остальными овощами. Перемешивайте, пока все ингредиенты равномерно не распределятся. Украсьте салат кунжутными семечками и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Фунчоза ПО-КОРЕЙСКИ☆САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Этот популярный корейский салат ИЗ ФУНЧОЗЫ готовить быстро и просто! Фунчоза по-корейски. #111

Фунчоза По Корейски. Это Категорически Вкусно!

Фунчоза по - Корейски.

Салат ФУНЧОЗА с овощами По- Корейски! Простой и Вкусный Рецепт!

Горячая Фунчоза вам надо это попробовать 🤤 Фунчоза с курицей

Фунчоза по-корейски с овощами.Ну очень вкусная закуска.

САЛАТ ФУНЧОЗА ЗА 20мин😍