РЕЦЕПТ ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ ОТ ИВЛЕВА КОНСТАНТИНА С ФОТО
Рецепт тартара из лосося от Ивлева Константина с фото
Ингредиенты:
- 350 г свежего лосося;
- 1 маленький репчатый лук;
- 2 столовые ложки каперсов;
- 2 столовые ложки зеленого лука;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- Сок половины лимона;
- Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу.
Порезать лосось на мелкую кубиками, предварительно удалить кожу.
Мелко нарезать лук и зеленый лук.
Смешать лосось, лук, зеленый лук и каперсы в большой миске.
Добавить оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
Дать тартару настояться около 10 минут, чтобы ароматы соединились и ингредиенты пропитались друг другом.
Подавать тартар украшенным зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Как приготовить тартар. Тартар из лосося
какие изменение у нас // готовлю для МУЖА пельмени// вот как надо накрывать стол.
ТАК ВЫ РЫБУ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! Филе лосося на сковороде с обалденным соусом!!!
Любимое блюдо всех Шефов. Ресторанная классика. Тартар из тунца
ИДЕАЛЬНЫЕ граммовочки тар-тара из ТУНЦА!
Как приготовить тартар из лосося. Французский рецепт без авокадо. БОНУС: чипса из кожи лосося.
Тартар из тунца: рецепт от лучшего шефа Москвы
«Завтрак включён», Тар-тар из говядины от Константина Ивлева