РЕЦЕПТ ГАМБУРГЕР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С КОТЛЕТОЙ
Гамбургеры - это одно из самых популярных и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Запеченная свежая булочка, сочная котлета из мяса, хрустящие овощи и аппетитный соус - такой гамбургер станет настоящей изюминкой вашего обеда или ужина.
Для приготовления гамбургера вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говядина или смесь говядины с свининой) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари панировочные - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
- Булочки для гамбургера - 4 шт.
- Салат - несколько листьев
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Кетчуп и горчица - по вкусу
Давайте начнем готовить гамбургер:
1. Лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари панировочные, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте котлеты из получившейся массы.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
5. Разрежьте булочки пополам и слегка поджарьте их на гриле или в духовке.
6. На нижние половинки булочек нанесите кетчуп и горчицу по вкусу.
7. На каждую половинку булочки выложите лист салата, котлету, ломтик помидора и огурца.
8. Прикройте гамбургер верхней половинкой булочки.
Готовые гамбургеры можно подавать к столу вместе с картофельными дольками или свежими овощами. Приятного аппетита!
Рецепт Идеального БУРГЕРА в Домашних Условиях! 🍔
Настоящий классический бургер в домашних условиях
БУЛОЧКИ ДЛЯ БУРГЕРОВ, рецепт приготовления домашних булочек для гамбургеров
Американский чизбургер от шеф-повара Нью-Йоркской кулинарной школы
Домашний бургер — рецепт
Распродается каждый день! Гамбургер, 3 раза завоевавший 1-е место в конкурсе US Best Burger Awards!