Рецепт Лимончелло На Водке Быстрый В Домашних Условиях

Лимончелло - это ароматный ликер, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для его приготовления понадобятся лимоны, водка, сахар и вода.

Возьмите несколько спелых лимонов и вымойте их тщательно. Затем с помощью цитрусовой кожуры, пользуясь остром ножом или теркой, снимите только желтую часть кожуры без белой. Уложите все это в стеклянную емкость и добавьте водку.

Дайте лимонной корке настояться в водке в течение некоторого времени - от двух недель до месяца. Чем дольше она будет выдерживаться, тем насыщеннее будет полученный напиток.

В кастрюле смешайте сахар и воду, затем поставьте на средний огонь и доведите до кипения. После этого убавьте огонь и продолжайте варить сироп, пока он не загустеет. Затем остудите его и добавьте к лимонной настойке.

Теперь лимончелло нужно процедить, чтобы удалить оставшиеся кусочки лимонной корки. Храните готовый напиток в бутылках или флаконах с плотно закрывающейся крышкой в холодильнике.

Лимончелло можно подавать холодным в чистом виде или использовать в качестве основы для коктейлей. Наслаждайтесь этим ароматным ликером в домашних условиях, и у вас всегда будет то, чем угостить своих гостей!

Апельсиновый Ликёр! Итальянский рецепт!