РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Чебуреки с куриным фаршем - это классическое блюдо кавказской кухни, которое можно приготовить дома. Для приготовления чебуреков вам понадобится: куриный фарш, тонкое дрожжевое тесто, лук, специи и растительное масло.

Для начала приготовьте куриный фарш. Он может быть самым разнообразным - с добавлением лука, чеснока, зелени и пряностей по вашему вкусу. Поджарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте куриный фарш и жарьте его до готовности. Вы можете приправить фарш специями, такими как соль, перец, куркума или паприка, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Для теста возьмите теплое воду и растворите в ней дрожжи. Добавьте соль и сахар по вкусу. Постепенно введите муку и замесите гладкое и эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть в теплом месте около 1 часа, чтобы оно подошло.

Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в пласт толщиной около 2-3 мм. На половине пласта выложите приготовленный куриный фарш. Сложите тесто пополам и хорошо прижмите края, чтобы чебуреки не расползались при жарке.

Нагрейте сковороду с растительным маслом. Когда масло нагреется, аккуратно выложите чебуреки на сковороду и жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки. После жарки выложите чебуреки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Горячие чебуреки можно подавать к столу с соусом по вашему выбору, таким как томатный соус или йогуртовый соус. Они отлично подойдут в качестве закуски или главного блюда. Приятного аппетита!

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

Чебуреки Просто Быстро и очень Вкусно с куриным фаршем

МУКА + ВОДА и МАСЛО// Никто не верить что я готовлю их ТАК просто / Чебуреки с Мясом #Ужин

ЧЕБУРЕКИ ПО-СОВДЕПОВСКИ

СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Домашние пельмени

ИДЕАЛЬНЫЕ домашние чебуреки с куриным фаршем. Лучший рецепт!

Чебуреки на Заварном Тесте ✧ Мой Любимый Рецепт

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!