РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СВИНИНЫ С ЛАПШОЙ И КАРТОШКОЙ
Бешбармак - это традиционное киргизское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Оно состоит из свинины, лапши и картошки, и является настоящей деликатесной.
Для приготовления бешбармака вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 500 г картошки;
- 200 г лапши;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Сначала необходимо приготовить бульон для лапши. Для этого положите свинину в кастрюлю, добавьте лук и варите до готовности мяса. После этого достаньте свинину и нарежьте ее на кусочки.
Затем отварите картошку до мягкости. После того, как она будет готова, выложите ее на тарелку и разомните вилкой, чтобы получилась картофельная пюре.
Параллельно с этим, сварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Обычно ей требуется около 10 минут для готовности.
Далее, обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к ним свинину и обжаривайте все вместе несколько минут.
Теперь собирайте бешбармак: на дне тарелки выложите картофельное пюре, затем положите сваренную лапшу, сверху выложите свинину с луком и чесноком.
Подавайте бешбармак горячим. Приятного аппетита!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Бешбармак – легендарное казахстанское блюдо! Простой рецепт
DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК - БЛЮДО КАЗАХСКИХ ДЖИГИТОВ
Бешбармак с говядиной или бараниной (домашний рецепт)
Бешбармак.Обычный ужин казахов