Рецепт Креветки В Белом Вине

Нравится ли вам морепродукты? А что скажете насчет вкусных креветок в белом вине? Это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением для вашего стола. Просто следуйте этому простому рецепту, и вы сможете порадовать себя и своих гостей неповторимым вкусом.

Для приготовления креветок в белом вине вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г свежих креветок
100 мл белого вина
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченные
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Свежая зелень для подачи (по желанию)

Итак, приступим к приготовлению. Сначала очистите креветки, удалив раковину и оставив только мясо. При необходимости удалите кишечник. Затем растопите оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его около минуты, чтобы он приобрел аромат и слегка золотистый оттенок. Теперь добавьте креветки в сковороду и обжарьте их на среднем огне до готовности, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Когда креветки станут розовыми и поджаренными, добавьте белое вино в сковороду. Вино придаст блюду изысканный аромат и особый вкус. Посолите и поперчите по вкусу.

Проварите креветки в вине около 5-7 минут, чтобы они впитали в себя вкус вина и стали еще более сочными. Периодически помешивайте блюдо, чтобы креветки равномерно пропитались соусом.

После готовности выложите креветки на тарелку и полейте соусом из сковороды. Подайте креветки в белом вине горячими и украсьте зеленью по желанию. Они прекрасно сочетаются с гарниром из свежего овощного салата или пасты.

Приятного аппетита!

КАК СВАРИТЬ КРЕВЕТКИ ПРИГОТОВИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ КРЕВЕТКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНЫЕ КРЕВЕТКИ