РЕЦЕПТ ОВОЩНОЕ РАГУ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Овощное рагу с цветной капустой – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Цветная капуста - 1 головка
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук - 1 большая головка
  • Перец сладкий - 1 штука
  • Картофель - 3 штуки
  • Помидоры - 3 штуки
  • Помидорный соус - 200 грамм
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - для украшения

Итак, приступим к приготовлению рагу.

1. Цветную капусту разберите на соцветия и сварите в подсоленной воде до готовности.

2. Морковь и лук нарежьте кубиками, а перец - полукольцами.

3. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.

4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.

5. Добавьте на сковороду картофель и перец, продолжайте готовить на среднем огне, помешивая около 5 минут.

6. Помидоры залейте кипятком, снимите с них кожицу, мякоть измельчите и добавьте в сковороду с овощами.

7. Помидорный соус также добавьте в сковороду, перемешайте.

8. Добавьте в рагу сваренную цветную капусту, посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой на медленном огне примерно 15-20 минут.

9. Подавайте овощное рагу горячим, посыпав свежей зеленью.

Теперь ваше овощное рагу с цветной капустой готово! Приятного аппетита!

РАГУ с Цветной капустой!

I've never eaten broccoli with cauliflower so delicious! Delicious casserole recipe.

Рагу с брокколи и цветной капустой / Быстрый обед или ужин для всей семьи

Овощное рагу из цветной капусты. Цветная капуста с swell-energy.rulower vegetable stew - Дар Еда.

ОВОЩНОЕ РАГУ с картофелем кабачками и цветной капустой

Я никогда не ела такой вкусной цветной капусты! Простой и быстрый рецепт!

🍛 Овощное рагу с цветной капустой и картошкой — видео рецепт

ОВОЩНОЕ РАГУ из картофеля, моркови, кабачка и цветной капусты