РЕЦЕПТ БЕЛОРУССКОГО ХОЛОДНИКА СО СВЕКЛОЙ

Холодник со свеклой - это классическое белорусское блюдо, которое идеально подходит для летнего времени. Готовится он на основе кваса и свеклы, что придает ему освежающий и легкий вкус.

Для приготовления белорусского холодника вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свежий квас - 500 мл

- Свекла - 2 штуки

- Огурцы - 3 штуки

- Зеленый лук - 1 пучок

- Яйца - 2 штуки

- Сметана - для подачи

- Соль, перец - по вкусу

Для начала, отварите яйца вкрутую, остудите их и нарежьте кубиками. Затем, сварите свеклу до готовности, очистите ее и нарежьте тонкой соломкой. Огурцы также нарежьте соломкой. Зеленый лук порежьте мелко.

В большую миску выложите все нарезанные ингредиенты и добавьте квас. Перемешайте, чтобы все компоненты равномерно соединились. Посолите и поперчите по вкусу.

Холодник со свеклой готов! Подайте его в тарелках, украсив каждую порцию зеленым луком и добавив ложку сметаны для пикантности. Приятного аппетита!

Если есть СВЕКЛА готовлю Летний Холодный БОРЩ ! Всегда выручает в Жару! Вкусный, Сытный и Полезный!

Холодник по-белорусски

ХОЛОДНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи Лазерсона

Запомните Этот РЕЦЕПТ и Готовьте ВСЕ ЛЕТО! Самый Вкусный Холодник из Свеклы на Кефире!

Белорусский Холодник от Дениса Лещенко! Вкуснее окрошки!!!

Холодник по белорусски из свеклы на кефире/ белорусская окрошка

I can eat this soup all summer long! It is so delicious that you will cook it at least once a week.